التغذية كوسيلة لمحاربة الصداع

الصداع يصيب اكثر من 90% من الناس. هنالك من يعاني نادرا من الصداع وهنالك من يعاني من يعاني من صداع متكرر.

بالرغم من معدل وقوعه الكبير, لا يوجد بعد علاج ناجع للصداع, الذي يؤدي لتلطيف حقيقي لكل من يعاني منه.

هنالك عدة اسباب لتنشيط او ظهور الصداع العادي, المعروف تقريبا لكل الناس .

من الاسباب الممكنة للصداع:

الصداع النفساني.
قلة او فائض النوم.
اكل غير صحي يشمل اكل الوجبات السريعة ( junkfood ) المشبعة بالاملاح او الدهون.
استهلاك فائض للكفائين
استهلاك فائض للكحول.
الوجود في بيئة صاخبة وبدون تهوئة.
تركيز مستمر.
ضغط للعيون - جهد فائض للعيون (يمكن ان يحدث بسبب نظارات غير ملائمة)

الصداع المتكرر ينبع لاحيان متقاربة من جهد لعضلات الراس, العنق او الوجه. الالام تتطور بالتدريج, وتزول خلال عدة ساعات او يوم ولا توجد لها اعراض جانبية صعبة.

الالام النابعة عن جهد يمكن ان تصبح مزمنة (الى الابد او لفترة طويلة).

هنالك الام صداع متكررة, التي يستطيع الاطباء تصنيفها لامراض وبالاخص الصداع النصفي (صداع قوي جدا, والذي يحس عادة في جهة واحدة من الجمجة) بكل اشكاله المختلفة.

بالرغم من ان الصداع النصفي قد يكون مزعجا ويشوش مجرى الحياة, فعادة ليس هنالك حاجة لدخول المستشفى. مع ذلك هنالك عدة انواع من الصداع النصفي التي تتطلب دخول المستشفى وعلاج مكثف, مع انها ليست خطيرة.

الصداع والاكل:

وجدت الابحاث ان الاكل غير الصحيح والغني بمواد مصنعة, يشجع ردود الفعل الارجية (الحساسية) ( allergic response ) ويشمل ايضا الصداع.

هنالك مواد واطعمة تركب قائمة اكلنا اليومية ومعروفة بانها مواد مستارجة ( allergens ) مثل الكفائين, مونوصوديوم جلوتامات ( مكمل غذائي - MSG ), صبغات غذائية مختلفة, خضروات من الفصيلة الصليبية (الملفوف, القنبيط, الخردل الاخضر والجرجير), البيض, السكر, فول الصويا والخميرة.

ان كان الحديث عن صداع بسبب رد فعل ارجي, يجب تحديد المادة المستارجة والامتناع عنها.

تجنب الصداع:

ان كان الالم يبدا بعد القيلولة, فمن الممكن ان تكونوا قد استيقظتم في مرحلة الحلم. قصروا القيلولة ل- 40 دقيقة, قبل ابتداء هذه المرحلة.

امتنعوا عن تناول الاطعمة / المكملات الغذائية التي من الممكن ان تسبب نوبة صداع.

الاطعمة التي تمدد الشرايين مثل: الكاكاو, الجبنة الصفراء, الكريم الحامض, الموز, الحمضيات, السمك المدخن, زبدة الفول السوداني, الخل ومنتوجات الخبز.
الاطعمة التي تحوي مونوصوديوم جلوتامات: الطعام الصيني, الاطعمة المعلبة, مساحيق الحساء, اللحوم والاطعمة المصنعة. يمكن اليوم وجود مواد كثيرة بدون مونوصوديوم جلوتامات.
اطعمة / مشروبات الحمية التي تحوي اسبرتام واسولفام K.
اللحوم والفواكه المجففة التي يضاف لها النتريت والنترات. يمكن وجود فواكه مجففة بدون هذه الاضافات.
العنب والنبيذ الاحمر الذين يحوون البوليفينول.

امتنعوا عن استهلاك الكفائين بكثرة - للكفائين في الواقع تاثير مقلص للشرايين, ولكن بكميات كبيرة قد يؤدي لصداع او صداع نصفي لدى الحساسين. ولذلك التوصيات هي تحديد استهلاك القهوة لثلاثة كؤوس في اليوم على الاكثر ومحاولة عدم تناول المشروبات الخفيفة والغازية التي تحوي كفائين. ومع ذلك, لا يجب الامتناع عن تناول القهوة حالا, اذ ان التقليل المفاجئ بتناول القهوة يؤدي لتمدد الشرايين, ما قد يسبب نوبة.

احرصوا على تناول 6 وجبات في اليوم لكي تكون نسبة السكر متوازنة ومتساوية تقريبا خلال النهار. حذف وجبات يؤدي لانخفاض السكر بالمخ, ما قد يؤدي لصداع. مع ذلك, فليس من المفضل تناول وجبات كبيرة جدا بحيث انها تؤدي لانخفاض ضغط الدم والذي قد يسبب نوبة ايضا.

ان كنتم تعانون من الصداع - شرب كاس من القهوة السوداء الثقيلة قد يساعد بسبب تاثيره بتقليص الشرايين, لكن قبل ذلك يجب التاكد ان الالم لم ينبع من فائض القهوة او من قلة شرب الماء حيث ان القهوة مدرة للبول وقد تفاقم الالم.

الشرب – من المفضل شرب 2 ليتر من الماء على الاقل في اليوم.

من المفضل ان تحوي قائمة الطعام الكربوهيدرات المركبة الغنية بالسيراتونين ( Serotonin - مادة كيميائية الموجودة بالاخص في الجهاز العصبي), وايضا القمح. في الشتاء هنالك انخفاض في السيراتونين ولدى النساء قبل ظهور الدورة الشهرية.

يجب اكل 3 بيضات في الاسبوع. البيض غني بالكولين ( choline ), وهو مركب مهم في المخ (اظهرت الابحاث ان هنالك علاقة بين اكل الاطعمة التي تحوي الكولين وتاثيرها الحسن على مرضى الصداع النصفي).

يجب ان يحوي الاكل اسماك البحر الشمالي العميق كالتونة, سمك السلمون, الاسقمري او الهلبوت الذين يحوون كمية جيدة من الاوميغا 3, والتي لديها اهمية كبيرة في غشاء خلايا المخ وايضا لديها تاثير مضاد للالتهاب وبذلك تخفف الالتهاب ان كان موجودا في وقت النوبة.

اكل الفواكة والخضروات تحوي الياف التي تساعد في منع الامساك الذي هو عبارة عن احد اسباب الصداع.

دمج اطعمة غنية بالمغنيزيوم مثل الجوز, الخضروات الخضراء والعدس. المغنيزيوم يساعد في ارخاء العضلات والشرايين المتقلصة ولديه تاثير مهدئ. وجد انه لدى اشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي هنالك نقص بالمغنيزيوم.

احرصوا على نظام نوم – حاولوا الخلود للنوم والاستيقاظ بنفس الساعة (ايضا ايام العطلة). نوم غير منتظم (نقص او فائض بساعات النوم) قد يؤدي لنوبة صداع وحتى لصداع نصفي , ربما بسبب تشويش في افراز السيراتونين.

خذوا استراحات قصيرة لاجراء امتدادات, خلال يوم عمل مقابل الحاسوب - الجلوس والكتابة على الحاسوب تسبب لتثبيت عضلات الظهر العلوي, الاكتاف والعنق ما قد يتطور لصداع.

هنالك وسائل مختلفة وعديدة لعلاج الصداع, ولكن قبل التوجه لعلاج طبي, من المفضل فحص طرق طبيعية وحتى قبل كل شيء فحص انفسنا ونمط حياتنا.

قد لا يبدو الصداع متعلقا بنمط حياتنا, ولكن يمكن بالتاكيد رؤية تاثره ايضا بالوضع النفساني, العواطف ونمط الحياة.

يجب المحافظة على الجسم بالغذاء, الحب, النوم (6 ساعات ليلية على الاقل) وكل ما يحسن شعورنا (مثل التامل, الجولات, احاطة انفسنا باشخاص نشعر بارتياح بقربهم), وبالطبع ممارسة الرياضة (على الاقل 3 مرات في الاسبوع), التي تزيد خروج السموم, تؤدي لتدفق دم افضل, تزيد حجم الرئتين, تخفض النبض, تقي من هروب الكلسيوم والمعادن من العظام والمفاصل وتخفض ضغط الدم

» آثار سوء التغذية على الطفل
» لعلاجلل الصداع و الشقيقة والضارب بالقران الكريم