عزمات رمضان كل عام وانتم بخير

كل واحدة فينا بتتلخبط لما يكون عندها عزومة وبتبقى محتاسة ومش عارفة تطبخ

أيه ولا أيه هيليق مع أيه وعلشان كده جمعت من كل الستات اللي أعرفهم أهم

وأحسن تجميعات للأكل في العزومات وكتبتهم علشان كلنا نستفيد بيهم ونرتاح

شوية من دوخة التفكير في العزومة


عزومة (1) :


شوربة لسان عصفور+ أرز بالمكسرات + ديك رومي محمر + خضار سوتيه +

بطاطس بيوريه سمبوسك + ثومية + كنافة بالمكسرات+ خشاف


عزومة (2) :



شوربة شعرية +بط بعصير البرتقال+ كشك + صينية رقاق

+ملوخية طاجن بامية + سلطة خضرا +بسبوسة بالبندق + مشروب قمر الدين


عزومة (3) :


شوربة طماطم + فخدة روستو +أرز معمر باللحمة + تورللي + جلاش باللحمة

المفرومة + قطايف مكسرات + قطايف مانجة وكريمة + تمر هندي


عزومة (4) :


شوربة خضار+ ريش مشوية+ كفتة مشوية +أرز بالكبد + طاجن لسان عصفور باللحمة

+ سلاطة طحينة+ سلاطة باباغنوج +مهلبية قمر الدين+كركديه


عزومة (5) :


شوربة لسان عصفور + ملوخية بالأرانب +صينية بطاطس باللحمة + أرز بالشعرية +

سلاطة خضرا + باذنجان مخلل+ مهلبية +خروب

عزومة (6) :

شوربة كريمة فراخ + مكرونة باشميل +فراخ محشية بالأرز والمكسرات +

خرشوف محشي باللحمة المفرومة +بطاطس محشية باللحمة المفرومة +

سلطة بطاطس+ حلويات شرقية + خشاف

عزومة (7):

شوربة الفريك + حمام محشي +أرز بالخلطة +طاجن مسقعة +

ملوخية + مايونيز+ سلاطة فاصوليا حلوة + أم علي + عناب

عزومة ( :

شوربة طماطم+ محشي ورق عنب+محشي كوسة +

محشي باذنجان + محشي فلفل+ صينية بطاطس بالفراخ+ مخلل ليمون

معصفر +سلاطة فتوش+ كريم كرامل + مشروب قمر الدين

عزومة (9):

شوربة لسان عصفور+ كبسة +قطايف باللحمة المفرومة +

كفتة داوود باشا + طاجن بسلة بالجزر وصلصة الطماطم + سلاطة تبولة +

كنافة نابولسية + تمر باللبن

عزومة (10) :

شوربة سي فوود + طاجن سبيط + صينية سمك دينيس

بالزيت والليمون + جمبري مشوي + أرز صيادية + جرجير عيدان +

سلاطة طماطم بالثوم والكمون + سلاطة تونة + جيلي + ليمونادة

عزومة( 11):

شوربة بصل + فتة شامي +ورق عنب لبناني بالزيت+ طاجن لحم بالبصل

الأورمة والحمص + كبيبة شامي +سمبوسك + ثومية + سلاطة حمص +

سلاطة زبادي+حلويات شرقية + سوبيا

عزومة (12):

شوربة كوارع + فتة مصري + كوارع + ممبار + طاجن عكاوي +

طاجن لحمة راس + كبدة مشوية + سلاطة خضرا + سلاطة طحينة + باذنجان مخلل +

أرز باللبن + سفن أب

عزومة (13):

شوربة كريمة فراخ +روست بيف (لحم بارد- روزبيف) +

أرز بالبسلة+كوسة بالباشميل +جلاش باللحمة المفرومة+ مخللات + سلطة

سيزر +كنافة بالكريمة والمانجة+ تمر هندي

عزومة (14):

شوربة خضار + شركسية + صينية البطاطس بالفراخ والجبنة +

ملوخية+ كانيلوني +حلقات بصل مقلية +سلطة بطاطس+ سلاطة خضرا +

كريم كرامل +كركديه

عزومة (15):

شوربة لسان عصفور+مقلوبة الدجاج + فراخ محمرة بالفرن +

كبد الدجاج بصلصة الطماطم + مسقعة بالباشميل + قطايف باللحمة

المفرومة +سلاطة تبولة +كنافة نابولسية +خشاف